Ovaj recept sam pronasla na sajtu Minjine carolije, jako je ukusan i dekorativan probajte napraviti nece te se pokajati
Sastojci
1/2 pakovanja kora
2 jaja
100gr sira
1-1/2 kisele pavlake
50ml ulja
100gr sunke
50gr kackavalja
3 kasike ajvara
1/2 veze blitve
Priprema
1.
Blitvu oprati proprziti na ulju skloniti i posoliti.Sjediniti jaja i ulje izgnijeciti sir i 1/2 pavlake. Kore slagati u pleh od rerne i svaku filovati pripremljenom masom dok se sve ne utrosi. Na svaku drugu koru preko fila rasporediti malo blitve.
2.
Peci na 200stepeni 15 minuta. Zapecenu pitu izvaditi iz pleha i staviti na mokru krpu 20-25 minuta
3.
Sjediniti kiselu pavlaku ajvar rendani kackavalj premazati pitu. Po piti staviti isjeckanu sunku.Uz pomoc krpe uviti u rolat
4.
U originalnom receptu pise da se rolat premaze sa malo kisele pavlake i pospe sa rendanim kackavaljem ja nisam premazivala sa pavlakom niti posipala kackavaljem. Meni je ovako bolji a vi mozete raditi kako hocete
0 komentari:
Objavi komentar